Any: 2023
Temàtica: Producció, comerç i consum d'aliments
Gènere: Projecte multidisciplinar
Localització: Àmbit global
Sinopsi: Per al 2050 es preveu que la població mundial serà de 9.600 milions. Si el ritme actual de consum es manté, la humanitat necessitarà tres planetes per satisfer la demanda de tantes persones. Davant d’aquest desafiament, EL REBOST D'ADALET proposa un extens viatge a través dels diferents engranatges que conformen la roda de la producció, el comerç i el consum d’aliments, amb l’objectiu d’aportar elements per a la reflexió sobre els reptes ambientals i socials que es plantegen en tots els àmbits del sector de l’alimentació.
Productes: El projecte consta d'una web, una guia didàctica i una exposició —en format rollups— adreçada a escoles, centres socials i equipaments culturals.
Amb la col·laboració de:
.png){kind=logo}
